2024 Regeln und Vorschriften für Anbieter

Ich habe español y le gustaría tener asistencia en aplicar para la Feria del Agricultor del Condado de Larimer, bitte kontaktieren Sie Lisa Auer und Laura Barajas per E-Mail auerlm@larimer.org oder 970-498-6013.

1.0 EINFÜHRUNG

Der Larimer County Farmers' Market (LCFM) wird von CSU Extension in Larimer County und freiwilligen Helfern von Master Gardener betrieben. Larimer County Extension und Larimer County Master Gardeners haben die folgenden Regeln und Vorschriften angenommen und können diese jederzeit ändern, löschen oder modifizieren, um den Bedürfnissen des LCFM gerecht zu werden. Um das LCFM in der Gemeinschaft bekannt zu machen, bitten wir alle Teilnehmer des LCFM, Kunden, Mitarbeiter und Freiwillige professionell zu behandeln, um das gemeinschaftliche und kooperative Engagement zu fördern. Das LCFM startet am 49. Mai 18 in Fort Collins in seine 2024. Saison! Vielen Dank, dass Sie dafür sorgen, dass wir ein positiver und geschätzter Aspekt der Gemeinschaft bleiben.

WICHTIGE DATEN

Saison 2024:

18. Mai – 26. Oktober
9 am - 1 pm
200 W. Oak Street, Fort Collins, CO 80521

  • Bewerbungsschluss: 15. Januar 2024
  • Bewerbungsfrist für „Early Decision“: 29. Februar 2024
    • Obst- und Gemüseverkäufer werden dringend gebeten, sich bis zu diesem Datum zu bewerben
  • Vorzeitige Annahme und Benachrichtigung der Entscheidung: Woche vom 11. März 2024
  • Allgemeine Bewerbungsfrist: 22. März 2024
  • Frist für die Bewerbungsgebühr: 29. März 2024
  • Annahme und Benachrichtigung aller Anbieter: Woche vom 8. April 2024
  • Lizenzen und andere Antragsunterlagen für alle akzeptierten Anbieter fällig: 26. April 2024

Verstöße gegen die in diesem Dokument aufgeführten Verkaufsregeln und -bestimmungen führen dazu, dass das Verkaufsprivileg eines Verkäufers ausgesetzt oder verweigert wird. Das LCFM wird versuchen, Lieferantenbeschwerden auf professionelle Weise zu lösen; Wenn Probleme nach besten Kräften des LCFM gelöst werden, können anhaltende Beschwerden zum Verlust der Verkaufsprivilegien führen.

1.1 ZWECKERKLÄRUNG

Der Larimer County Farmers' Market verfolgt vier Hauptzwecke:

  1. Um Produzenten und Kunsthandwerker aus Colorado und Wyoming mit Verbrauchern zu verbinden;
  2. Bereitstellung einer Verkaufsstelle für große und kleine Unternehmen sowie für kleine Stadtgärtner oder Jugendliche, die ihre Produkte verkaufen möchten;
  3. Bereitstellung eines integrativen Raums für alle Gemeindemitglieder, um Zugang zu gesunden, nahrhaften und lokalen Lebensmitteln zu erhalten;
  4. Und um die Öffentlichkeit über CSU Extension-Ressourcen aufzuklären, einschließlich Informationen zu Gartenbau und Lebensmittelsicherheit von den Master Gardeners und den Master Food Safety Advisors.

1.2 VERKAUFSBESTIMMUNGEN

Anbieter unterliegen:

  • „Regeln und Vorschriften“ für den Bauernmarkt im Larimer County
  • Vorschriften des Gesundheitsministeriums von Larimer County
  • Colorado Cottage Food Act

1.3 STUNDEN, TERMINE UND ORT

  • Das LCFM wird vom 9. Mai bis 00. Oktober 1 samstags von 00:18 bis 26:2024 Uhr geöffnet sein.
  • Das LCFM befindet sich auf dem Parkplatz des Larimer County Courthouse, 200 W. Oak Street, Fort Collins, Colorado, 80521.
  • Der Aufbau der Verkäufer beginnt um 7:00 Uhr und das LCFM verlangt, dass die Verkäufer spätestens um 8:30 Uhr eintreffen. Verkäufer mit großen LKWs, die drei (3) oder mehr Stellplätze benötigen, und Imbisswagen müssen bis 8:00 Uhr geparkt sein
    • Wenn Ihnen eine Ankunftszeit zugewiesen wurde, müssen Sie sich bis zum Ende der angegebenen Zeit in Ihrem zugewiesenen Bereich befinden.
  • Fahrzeuge, die nach 8:30 Uhr morgens ankommen, dürfen nicht auf den Markt fahren. Verspätete Verkäufer müssen außerhalb des Marktes parken und die Gegenstände per Hand in ihren Stand tragen. DIES WIRD STRENG DURCHGESETZT.
  • Fahrzeuge innerhalb des Marktes müssen bis nach 1:00 Uhr, wenn der Markt schließt, geparkt bleiben. Das Befahren des Marktes während des Betriebs wird nicht geduldet.

1.4 MARKETIKETTE UND PROFESSIONALITÄT

Von Verkäufern, Marktmitarbeitern, ehrenamtlichen Marktteilnehmern und Kunden wird erwartet, dass sie jederzeit ein professionelles Auftreten bewahren. Unangemessenes oder unhöfliches Verhalten wird nicht toleriert. 

  • Wenn ein Anbieter auf ein Problem mit einem anderen Anbieter, Marktpersonal, Marktfreiwilligen oder Kunden stößt, sollte er unverzüglich den Marktmanager vor Ort benachrichtigen.
    • Wenn Sie einen Vorfall außerhalb der Betriebszeiten des LCFM melden möchten, wenden Sie sich bitte per E-Mail an
  • Wenn festgestellt wird, dass ein Anbieter wiederholt die Regeln und Vorschriften missachtet, die Autorität eines Mitarbeiters oder Inspektors in Frage stellt oder sich gegenüber Anbietern, Kunden, Freiwilligen oder LCFM respektlos, erniedrigend, unhöflich, bedrohlich, belästigend oder einschüchternd verhält oder kommuniziert Mitarbeiter werden sie als Verhaltensverstoß eingestuft, der sich auf die Verkaufsprivilegien bis hin zum Ausschluss aus dem LCFM auswirken kann. Jedes Problem wird einzeln geprüft und angegangen. 

1.5 Rauchverbot

Rauchen und Dampfen sind im LCFM von 7:00 bis 1:30 Uhr verboten; Diese Richtlinie wird strikt durchgesetzt und gilt für alle Anbieter, Kunden, Mitarbeiter und Freiwilligen.

1.6 ANMELDUNGSGEBÜHR

  • Die Anmeldegebühr für 2024 beträgt 60 $.
  • Bewerber unter 18 Jahren sind von der Anmeldegebühr befreit.
  • Gemeinnützige Gruppen, die im Namen ihrer Organisation Waren verkaufen möchten, sind von der Anmeldegebühr befreit.
    • Gemeinnützige Organisationen und Gemeindegruppen, die auf dem Markt präsent sein möchten, ohne Waren oder Dienstleistungen zu verkaufen, sollten sich per E-Mail an den LCFM-Koordinator wenden, um die verfügbaren Termine unter zu erfahren larimercountyfm@gmail.com.

1.7 HAUSTIERRICHTLINIE

Der Bauernmarkt im Larimer County ist ein haustierfreundlicher Markt. Haustiere und Nutztiere sind jedoch während der LCFM-Öffnungszeiten von 9:00 bis 1:00 Uhr hinter den Verkaufstischen von Händlern, die Lebensmittel verkaufen, nicht gestattet. Kunden dürfen ihre Haustiere mitbringen Markt, wenn sie an der Leine sind, nicht aggressiv sind und das Marktgeschehen nicht stören.

2.0 BERECHTIGUNG DER VERKÄUFER

2.1 POLITIK NUR FÜR ERZEUGER

Beim LCFM verkaufte landwirtschaftliche Produkte müssen vom Verkäufer oder einem kooperierenden Bauernhof angebaut oder produziert werden. Wenn sich ein Verkäufer dafür entscheidet, Produkte von einem kooperierenden Bauernhof zu verkaufen, müssen diese Produkte während des Marktes deutlich mit ihrem Herkunftsort gekennzeichnet sein. Alle Mehrwertprodukte und Kunsthandwerke müssen vom Anbieter hergestellt oder hergestellt werden. Der Weiterverkauf von Produkten ist nicht gestattet und wird strikt durchgesetzt. Wenn diese Richtlinie in Frage gestellt wird, kann es zu Inspektionen von Unternehmen kommen. Wenn sich herausstellt, dass Verkäufer Artikel weiterverkaufen, werden sie suspendiert und mit einer Geldstrafe von 250 US-Dollar belegt. Ein zweiter Vorfall führt zum dauerhaften Verlust der Verkaufsprivilegien beim LCFM.

Wenn katastrophale Klimabedingungen die Erträge beeinträchtigen, können landwirtschaftliche Produkte von anderen Farmen in Colorado oder Wyoming vorübergehend verkauft werden, jedoch nur, wenn sie vorab vom LCFM genehmigt wurden und nur wenn die Produkte mit dem Herkunftsort gekennzeichnet sind. Wenn Produkte nicht ordnungsgemäß gekennzeichnet oder vorab genehmigt sind, wird den Verkäufern eine Geldstrafe von 250 US-Dollar auferlegt und sie verlieren möglicherweise ihre Verkaufsprivilegien.

Für Verkäufer, die an Produktlieferungen oder -austausch teilnehmen und diese Produkte auf dem Markt verkaufen möchten, benötigt das LCFM eine vorherige schriftliche Genehmigung des LCFM, eine Kopie der aktuellen Händlerlizenz für landwirtschaftliche Produkte des Verkäufers und eine vollständige Liste der gehandelten Produkte, die der Verkäufer wünscht auf dem Markt verkaufen, sowie Name, Adresse, Telefonnummer und E-Mail-Adresse des Handelspartners. Alle auf dem Markt verkauften Konsignations- oder Umtauschprodukte müssen in Colorado oder Wyoming angebaut sein und dürfen nicht in einer Großhandelseinrichtung oder einem Lagerhaus gekauft worden sein. Beim Verkauf dieser Produkte auf dem Markt muss neben dem Produkt ein Schild angebracht werden, auf dem deutlich der Name des landwirtschaftlichen Betriebes und der Ort, an dem das Produkt angebaut wurde, angegeben sind. Bitte beachten Sie Anhang I, „Anweisungen für Verkäufer zum Versand oder Austausch von Produkten“. Diese Richtlinie wurde im Jahr 2024 aktualisiert.

Alternativ können der Verkäufer und der Handels-/Versandpartner getrennte Anträge einreichen und jeweils eine Anmeldegebühr von 60 US-Dollar zahlen und angeben, dass sie sich den Platz im LCFM teilen werden. Dies ist eine günstigere Alternative zum Erwerb einer Farm Products-Händlerlizenz. Ein Mitarbeiter kann beide Anbieter auf dem Markt vertreten, es ist jedoch erforderlich, dass am Ende jedes Marktes für jeden Anbieter separate Check-out-Formulare eingereicht werden.

2.2 ANBIETERAUSWAHL

Aufgrund der Beliebtheit des Marktes und der Platzbeschränkungen kann das LCFM nicht alle eingereichten Bewerbungen annehmen. Markttermine und Platzzuweisungen werden für jeden Anbieter in aufgeführt Verwalten Sie meinen Markt. Wenn ein Anbieter für einen Markttag keine Platzzuweisung hat, ist der Anbieter derzeit nicht für diesen Tag eingeplant. Anbieter werden per E-Mail benachrichtigt, wenn Platz verfügbar ist.

Auswahlprioritäten für Anbieter von Bauernmärkten im Larimer County:

  1. Erzeuger von Frischprodukten:
    • Zurückkehrende Frischwarenerzeuger mit einem Umsatz von über 1000 US-Dollar im Jahr 2023 erhalten Vorrang.
    • Neue Erzeuger von Frischprodukten werden je nach Verfügbarkeit akzeptiert, nachdem zurückkehrende Lieferanten berücksichtigt wurden.
  2. Agrarprodukte (z. B. Fleisch, Milch, Blumen):
    • Wiederkehrende Anbieter landwirtschaftlicher Produkte mit einem Umsatz von über 1000 US-Dollar im Jahr 2023 werden priorisiert.
    • Neue Anbieter von landwirtschaftlichen Produkten werden basierend auf Platzverfügbarkeit und Produktvielfalt in Betracht gezogen.
  3. Wiederkehrende Mehrwertanbieter:
    • Anbieter mit Mehrwert (z. B. verpackter Honig, Käse, Marmelade) mit einem Umsatz von über 1000 US-Dollar im Jahr 2023 erhalten Vorrang.
    • Neue Mehrwertanbieter werden berücksichtigt, nachdem wiederkehrende Mehrwertanbieter aufgenommen wurden.
  4. Wiederkehrende Anbieter von warmen Speisen:
    • Vorrang haben Anbieter warmer Speisen mit einem Umsatz von mehr als 1000 US-Dollar im Jahr 2023.
    • Neue Anbieter von warmen Speisen werden in Betracht gezogen, nachdem den zurückkehrenden Anbietern von warmen Speisen entgegengekommen wird.
  5. Wiederkehrende Kunsthandwerksverkäufer:
    • Handwerkshändler, die im Jahr 2023 mit einem Umsatz von über 1000 US-Dollar am Markt teilgenommen haben, werden bevorzugt.
    • Neue Kunsthandwerksverkäufer werden auf der Grundlage der Platzverfügbarkeit und der Produkteinzigartigkeit in Betracht gezogen, nachdem zurückkehrende Kunsthandwerksverkäufer berücksichtigt wurden.
  6. Neue Mehrwertanbieter:
    • Die Akzeptanz neuer Mehrwertanbieter wird auf der verfügbaren Fläche und der Produktvielfalt basieren.
    • Vorrang erhalten diejenigen, die einzigartige Produkte anbieten, die den Markt ergänzen.
  7. Neue Anbieter für warme Speisen:
    • Neue Anbieter warmer Speisen werden auf der Grundlage des verfügbaren Platzes und der Vielfalt, die sie auf den Markt bringen, in Betracht gezogen.
    • Anbietern, die verschiedene Küchen anbieten, kann Vorrang eingeräumt werden, um vielfältigere Lebensmitteloptionen zu unterstützen.
  8. Neue Kunsthandwerksverkäufer:
    • Neue Kunsthandwerksverkäufer werden je nach verfügbarem Platz und der Einzigartigkeit ihrer Produkte akzeptiert.
    • Vorrang kann Kunsthandwerk eingeräumt werden, das die allgemeine Vielfalt und Attraktivität des Marktes erhöht.

Hinweis: Alle neuen Anbieter müssen die LCFM-Regeln und -Vorschriften einhalten und die Akzeptanz unterliegt der Einhaltung der Marktstandards für Qualität und Authentizität. Die endgültige Auswahl wird vom LCFM-Management unter Berücksichtigung der Marktziele getroffen.
 

2.3 INSPEKTIONEN

Kontrollen für Verkäufer können vor und/oder während der Marktsaison stattfinden. Inspektionen sind eine Methode, um sicherzustellen, dass Unternehmen ausreichende Mengen an Produkten produzieren und dass die Produkte vor Ort hergestellt oder angebaut werden. Die Inspektionen werden von einem unabhängigen Berater durchgeführt; Einige Anbieter erhalten möglicherweise keine Inspektion. Die Lieferanten werden über die Inspektion benachrichtigt und arbeiten mit dem Berater zusammen, um einen Termin und eine Uhrzeit festzulegen, die dem Zeitplan des Lieferanten entsprechen.

2.4 MARKTTERMINE UND TEILNAHME

Anbieter müssen nicht an allen 24 Marktterminen anwesend sein. Anbieter müssen im Bewerbungsprozess Termine auswählen, zu deren Teilnahme sie sich verpflichten können. Alle Anbieter müssen eine Anmeldegebühr von 60 US-Dollar zahlen, mit Ausnahme von Jugend- und gemeinnützigen Organisationen, die Produkte im Namen der Organisation verkaufen. Siehe Abschnitt 1.6 oben.

2.5 GEMEINSCHAFTSUNTERSTÜTZTE LANDWIRTSCHAFT (CSA)

Das LCFM ermöglicht die Übernahme von Aktien der Community Supported Agriculture (CSA) während der Marktöffnungszeiten. Wenn ein Verkäufer jedoch während der Geschäftszeiten eine CSA-Aktie auf dem Markt verkauft, gilt dies als Verkauf und wird am Ende des Markttages in den Bruttoumsatz des Verkäufers einbezogen.

2.6 UMSATZSTEUER

Das LCFM hat seinen Sitz in der Stadt Fort Collins und die Umsatzsteuer wird auf der Grundlage der vom Verkäufer verkauften Produkte erhoben. Der Verkäufer ist für die Zahlung seiner eigenen Umsatzsteuer und den Erhalt einer Umsatzsteuerlizenz der Stadt Fort Collins verantwortlich. Weitere Informationen finden Sie unter Website der Stadt

3.0 BERECHTIGUNG VON PRODUKTEN

Nur die im Antrag des Anbieters aufgeführten Produkte werden zum Verkauf zugelassen. Verkäufer, die ein neues Produkt verkaufen möchten, das nicht in ihrem ursprünglichen Antrag aufgeführt ist, müssen die Genehmigung der LCFM einholen, bevor sie neue Produkte verkaufen.

Anbieter sollten niemals exklusive Rechte an Produkten oder Dienstleistungen erwarten oder verlangen.

Der Verkauf von Marihuana oder marihuanahaltigen Produkten sowie CBD-haltigen Produkten ist nicht gestattet. 

3.1 LANDWIRTSCHAFTLICHE ROHPRODUKTE

Alle unten aufgeführten Produkte werden vom LCFM als „rohe landwirtschaftliche Produkte“ betrachtet und unterliegen einer wöchentlichen Verkaufsgebühr von 6.5 %. Die anfallende Umsatzsteuer liegt in der Verantwortung des Verkäufers und ist an den zu zahlen Stadt Fort Collins

  • Obst, Gemüse, Kräuter, Getreide, Blumen, Beetpflanzen, Topfpflanzen, getrocknete Bohnen, Zuchtpilze, Microgreens und vom Verkäufer angebauter oder produzierter Kompost können alle im LCFM verkauft werden.
    • Wild gesammelte Pilze und/oder gesammelte Gegenstände jeglicher Art sind im LCFM verboten.
  • Der Verkauf von Eiern auf Bauernmärkten ist von der Lizenzierung und Kontrolle durch den Colorado Cottage Foods Act (CCFA) ausgenommen, wenn weniger als 250 Dutzend pro Monat verkauft werden. Die CCFA verlangt, dass Eier in einer sauberen und hygienischen Umgebung mit einer Temperatur zwischen 33 und 41 °F transportiert und gelagert werden. Auf den Etiketten muss die Adresse angegeben sein, von der das Ei stammt, und das Datum, an dem die Eier verpackt wurden. Alle Eier, die nicht (durch Pasteurisierung) gegen Salmonellen behandelt wurden, müssen auf jeder Verpackung den folgenden Hinweis tragen: „ANWEISUNGEN ZUR SICHEREN HANDHABUNG: UM KRANKHEITEN DURCH BAKTERIEN ZU VERMEIDEN, HALTEN SIE DIE EIER GEKÜHLT, KOCHEN SIE DIE EIER, BIS DAS EIGELB FEST SIND, UND KOCHEN SIE ALLE LEBENSMITTEL, DIE EIER ENTHALTEN, GRÜNDLICH.“ Das Paket muss außerdem den Vermerk enthalten: „Diese Eier stammen nicht aus einer staatlich anerkannten Quelle.“
    • Wenn Sie vorhaben, Eier „nur für den Einzelhandel“ zu verkaufen und weniger als 250 Dutzend pro Monat produzieren, wäre Ihr Betrieb von der Regulierung durch das Landwirtschaftsministerium ausgenommen.
      • „Nur Einzelhandel“ bedeutet einen Stand bei Ihnen zu Hause, an dem Sie Ihre Eier an Freunde und Nachbarn am Produktionsort oder auf einem Bauernmarkt, CSA oder einem ähnlichen Ort verkaufen, wo die Eier direkt an den Endverbraucher im Haushalt verkauft werden.
    • Alle Eier müssen gewaschen und desinfiziert werden Landwirtschaftsministerium von Colorado Richtlinien. 
    • Eierkartons dürfen nicht wiederverwendet werden; Alle Eier müssen in neuen Kartons sein.
  • Sämtliche Frischmilch muss pasteurisiert und in einer vom USDA kontrollierten Anlage verarbeitet werden. Der Verkauf von Rohmilch oder Milchanteilen jeglicher Art ist im LCFM nicht gestattet.
  • Jedes zum Verkauf verpackte Fleisch muss mit dem USDA-Stempel (Bug) versehen sein, der angibt, dass es in einer staatlich kontrollierten Anlage verarbeitet wurde. Der Farbstoff, mit dem die Güteklasse und Prüfzeichen auf einen Fleischkadaver gestempelt werden, besteht aus einem lebensmittelechten Pflanzenfarbstoff und ist nicht schädlich.
    • Das Prüfzeichen wird auf Schlachtkörpern und größeren Teilstücken angebracht. Nach dem Zuschneiden erscheint die Markierung möglicherweise nicht auf im Handel erhältlichen Stücken wie Braten und Steaks. Allerdings trägt Fleisch, das in einer kontrollierten Einrichtung verpackt wird, ein Prüfzeichen, das die Pflanze auf dem Etikett identifiziert.
    • Nur staatlich geprüftes Fleisch darf über Staatsgrenzen hinweg verkauft werden.
    • Verkäufer, die verarbeitetes und verpacktes Fleisch von Tieren, die sie besitzen, auf einem Bauernmarkt verkaufen, müssen eine von der Lebensmitteleinzelhandelslizenz ausgestellte Lizenz erhalten Gesundheitsamt des Landkreises Larimer.
    • Auf dem Markt verkaufte Fleisch- und Geflügelprodukte müssen bei einer Temperatur von 0 °F oder darunter gefroren aufbewahrt werden. Geeichte Thermometer müssen beim Verkauf ständig in Gefrierschränken/Lagerbehältern für Fleisch- und Geflügelprodukte aufbewahrt werden und werden von der Marktleitung auf die richtige Temperatur überprüft.
  • Honig gilt nur dann als „rohes landwirtschaftliches Produkt“, wenn ihm kein anderer Stoff zugesetzt ist. Dazu gehören unter anderem: Wasser, Aromen oder andere Süßstoffe.
    • Um sich nach dem Colorado Cottage Foods Act zu qualifizieren, darf der Bruttoumsatz 10,000 US-Dollar pro verkaufter Artikelart nicht überschreiten. Mögliche Produkte sind Wabenhonig, geschnittener Wabenhonig, flüssiger Honig und geschlagener oder cremiger Honig. 
    • Für jede weitere Verarbeitung oder Zugabe von Aromastoffen zum Honig ist eine Lizenz für den Lebensmitteleinzelhandel erforderlich Gesundheitsamt des Landkreises Larimer.

3.2 LANDWIRTSCHAFTLICHE WERTSCHÖPFUNGSERZEUGNISSE (VERARBEITETE LANDWIRTSCHAFTLICHE ROHPRODUKTE)

Alle unten aufgeführten Produkte werden vom LCFM als „Mehrwertprodukte“ betrachtet und unterliegen einer wöchentlichen Verkaufsgebühr von 8.5 %. Die anfallende Umsatzsteuer liegt in der Verantwortung des Anbieters und wird an diesen abgeführt Stadt Fort Collins.

  • Backwaren, aromatisierter Honig, Käse, Marmeladen, Gelees, Popcorn, Süßwaren und geröstete Chilis müssen in einer gewerblichen Küche oder Einrichtung hergestellt werden, die über eine aktuelle RFE-Lizenz (Retail Food Establishment) verfügt oder gemäß dem Colorado Cottage Food Act (CFA) hergestellt wird. . Kopien der erforderlichen Unterlagen müssen dem Antrag des Anbieters beigefügt werden.
  • Verpacktes Trockenfleisch, Käse oder andere tierische Produkte, die das USDA-Siegel tragen, dürfen verkauft werden.
  • Vorverpacktes verarbeitetes Gemüse (z. B. Salat, Spinat, Grünkohl) muss in einer kommerziellen Anlage verarbeitet werden und über eine entsprechende Lizenz verfügen.
  • Es dürfen nur die im Antrag des Anbieters aufgeführten Produkte zum Verkauf angeboten werden. Anbieter, die Produkte verkaufen möchten, die nicht in ihrem ursprünglichen Antrag enthalten sind, müssen einen Nachtrag zu ihrem Antrag ausfüllen. Neue Produkte müssen vom LCFM genehmigt werden.

Bitte kontaktieren Sie das Gesundheitsamt des Landkreises Larimer bei Fragen zur Lizenzierung. Die Telefonnummer des Gesundheitsamtes des Larimer County ist 970-498-6775.

3.3 HEISSE FERTIGE LEBENSMITTEL

Die unten aufgeführten Produkte werden vom LCFM als warme, verzehrfertige Lebensmittel betrachtet und unterliegen einer wöchentlichen Verkaufsgebühr von 8.5 %. Die anfallende Umsatzsteuer liegt in der Verantwortung des Anbieters und wird an diesen abgeführt Stadt Fort Collins.

  • Heiße verzehrfertige Lebensmittel sind Artikel, die dazu bestimmt sind, vor Ort verzehrt zu werden. Dazu gehören unter anderem: Tamales, Frühstücks-Burritos, warme Sandwiches, Kolaches, Quiche usw.
    • Tiefkühlversionen dieser Artikel gelten als Mehrwertprodukte.
  • Für diese Artikel ist eine Einzelhandelslizenz für Lebensmittelbetriebe vom Gesundheitsamt des Larimer County erforderlich und sie fallen NICHT unter den Colorado Cottage Foods Act (CCFA).
  • Es dürfen nur die im Antrag des Anbieters aufgeführten Produkte zum Verkauf angeboten werden. Anbieter, die Produkte verkaufen möchten, die nicht in ihrem ursprünglichen Antrag enthalten sind, müssen einen Nachtrag zu ihrem Antrag ausfüllen. Neue Produkte müssen vom LCFM genehmigt werden.

Bitte kontaktieren Sie das Gesundheitsamt des Landkreises Larimer bei Fragen zur Lizenzierung. Die Telefonnummer des Gesundheitsamtes des Larimer County ist 970-498-6775.

3.4 ALKOHOL UND FERMENTIERTE GETRÄNKE

Das LCFM erlaubt den Verkauf von Wein und fermentierten Getränken (z. B. Kombucha). Als alkoholische Getränke gelten alle vergorenen Spirituosen wie Wein, Bier oder destillierte Spirituosen, die Ethylalkohol oder Ethanol (CH3CH2OH) enthalten. Alkohol entsteht durch die Fermentation von Hefe, Zucker und Stärke. Für diese Produkte wird eine wöchentliche Verkaufsgebühr von 8.5 % erhoben. Die anfallende Umsatzsteuer liegt in der Verantwortung des Anbieters und wird an diesen abgeführt Stadt Fort Collins.

Bier und destillierte Spirituosen/Alkohol dürfen im LCFM nicht verkauft werden.

Wein darf mit folgenden Regelungen verkauft werden:

  • Das Weingut muss bei der State Liquor Licensing Authority eine Genehmigung für einen externen Verkaufsraum des Herstellers beantragen (Reg. 47-428). 
  • Das LCFM stellt ein schriftliches Genehmigungsschreiben sowie den Raum und den Ort zur Verfügung, an dem der Verkäufer jede Woche verkaufen wird, was während der gesamten Marktsaison derselbe sein wird. 
  • Das Weingut muss alle erforderlichen Lizenzen bezahlen und bereitstellen, um Produkte direkt an Verbraucher zu verkaufen. Bitte wenden Sie sich an die Colorado State Liquor Licensing Authority. Es liegt in der Verantwortung des Verkäufers, bei der Bereitstellung von Mustern die Altersidentifizierung zu überprüfen und alle Produkte legal zu verkaufen. Anbieter, die gegen die Richtlinien verstoßen, werden vom Markt ausgeschlossen.
  • Wenn das Weingut eine Probenahme plant, gelten zusätzliche Einschränkungen und Vorschriften. Beim LCFM dürfen nur versiegelte Behälter erworben und das Gelände verlassen werden.
  • Kombucha darf verkauft werden und der Verkäufer muss eine Lizenz für den Lebensmitteleinzelhandel erwerben (Kombucha gilt nicht als Hüttennahrung). Bitte kontaktieren Sie das Gesundheitsamt des Larimer County unter 970-498-6700. 

3.5 HANDWERK UND Non-Food-Artikel

Für Kunsthandwerk und Non-Food-Artikel wird eine wöchentliche Verkaufsgebühr von 8.5 % erhoben. Die anfallende Umsatzsteuer liegt in der Verantwortung des Anbieters und wird an diesen abgeführt Stadt Fort Collins.

Hochwertiges Kunsthandwerk des Verkäufers kann im LCFM verkauft werden. Handwerksbetriebe, die in der Vergangenheit auf dem Markt verkauft haben, werden vorrangig behandelt; Dies ist jedoch keine Garantie. Für neue Kunsthandwerksverkäufer ist möglicherweise kein Platz verfügbar.

4.0 VERANTWORTLICHKEITEN DES LIEFERANTEN

4.1 PÜNKTLICHKEIT UND KRITISCHE ZEITEN

  • Verkäufer mit großen LKWs, die drei (3) oder mehr Stellplätze benötigen, müssen bis 8:00 Uhr geparkt sein
  • Alle Verkäufer müssen zwischen 7:00 und 8:30 Uhr eintreffen, der Aufbau muss bis 8:30 Uhr abgeschlossen sein. Verkäufer können vor 9:00 Uhr mit dem Verkauf beginnen
    • Wenn Ihnen ein Ankunftsfenster zugewiesen wurde, müssen Sie sich bis zum Ende der angegebenen Zeit in Ihrem zugewiesenen Bereich befinden.
  • Verkäufern, die nach 8:30 Uhr eintreffen, ist die Einfahrt in den Markt nicht gestattet; Verkäufer müssen Produkte und Standartikel per Hand zu ihrem Standort tragen. Das Verschieben von Leitkegeln am Markteingang ist nicht akzeptabel. 
  • Um die Sicherheit der Besucher des Bauernmarktes zu gewährleisten, ist es den Verkäufern zwischen 8:30 und 1:00 Uhr nicht gestattet, Fahrzeuge innerhalb des Marktes zu bewegen. Bitte achten Sie auf den Fußgängerverkehr im Marktgebiet.
  • Um den Kunden entgegenzukommen, dürfen Verkäufer auch nach Ladenschluss um 1:00 Uhr weiterhin an Kunden verkaufen.

4.2 STÄNDE UND AUSSTELLUNGEN DER VERKÄUFER

  • Anbieter müssen ihr eigenes Wechselgeld bereitstellen. Das LCFM hat vor Ort kein Wechselgeld. Es wird dringend empfohlen, dass alle Anbieter Online-Zahlungen akzeptieren (z. B. Venmo, Zelle, PayPal). Da auf dem Parkplatz weitgehend kein WLAN vorhanden ist, sollten Transaktionen über den Datentarif des Telefons abgewickelt werden.
  • Verkäufer müssen ihre eigenen Schilder, Geld, Verpackungen, Tische, Zelte, Zeltgewichte und Stühle für den Verkauf von Produkten bereitstellen.
  • Die Preise für Produkte sollten pro Stück, Paket, Bündel usw. berechnet werden. Verkäufe nach Gewicht müssen mit Waagen gemessen werden, die über ein aktuell gültiges Gütesiegel der Gewichts- und Maßabteilung des Colorado State Department of Agriculture verfügen.
  • Das LCFM verlangt, dass jede Ecke eines 10' x 10' großen Verkaufszeltes mit 40 Pfund (entspricht einem XNUMX-Gallonen-Eimer Wasser) beschwert werden muss. Das LCFM hat das Recht, von einem Verkäufer zu verlangen, dass er sein Zelt abbaut, wenn es nicht ordnungsgemäß gesichert ist und/oder die Wetterbedingungen eine Gefahr für die Sicherheit des Marktes darstellen. Anweisungen zur Herstellung von Zeltgewichten finden Sie auf der LCFM-Website.
    • Die Verwendung von vollen Farbdosen oder anderen gefährlichen Materialien als Zeltgewicht ist strengstens untersagt.
  • Verkäufer müssen ihre Verkaufsflächen sauber hinterlassen, andernfalls wird eine Reinigungsgebühr von 50 US-Dollar von den Verkäufen der folgenden Woche abgezogen.
  • Anbieter müssen eigene Müllcontainer bereitstellen und ihren Müll abtransportieren. Mülltonnen vor Ort sind nicht für den Müll von Verkäufern gedacht.

4.3 QUALITÄTSSTANDARD

  • Die Produkte müssen sauber und frisch sein; Fahrzeuge, Tische und Behälter müssen sauber sein. Es werden keine Produkte direkt vom Boden oder Bürgersteig verkauft. Wenn Decken oder Planen unter den Produkten verwendet werden, stellen Sie bitte sicher, dass diese sauber sind und sich vom Kundenverkehr fernhalten.
  • Anbieter sollten alle Anstrengungen unternehmen, um dem Verbraucher gesunde Produkte anzubieten. Wenn Chemikalien verwendet werden, halten Sie vor dem Verkauf bitte die richtigen Ernteintervalle ein. Diese Informationen sollten auf allen Etiketten der verwendeten Produkte aufgeführt sein.
  • Seien Sie gegenüber Verkäufern, Freiwilligen, Marktpersonal und Kunden herzlich und höflich.
  • Verkäufer sollten sich innerhalb ihrer ausgewiesenen Verkaufsbereiche aufhalten – das „Einschleichen“ von Verkäufern in die Räume ist nicht gestattet.
  • Halten Sie die Ausstellungsflächen sauber und attraktiv.

4.4 GENEHMIGUNGEN UND LIZENZEN

  • Alle Anbieter sind dafür verantwortlich, die erforderlichen Lizenzen und Genehmigungen einzuholen und auf jedem Markt ein Exemplar zur Verfügung zu haben. 
    • An Originalkopie Auf jedem Markt muss ein Nachweis über die Lebensmitteleinzelhandelslizenz des Unternehmens vorliegen.
  • Hüttenlebensmittelproduzenten müssen im Rahmen ihres LCFM-Antrags das Formular „Colorado Cottage Food Producer Application“ ausfüllen.
  • Kopien der aktuellen Lizenzen und Genehmigungen müssen hochgeladen werden Verwalten Sie meinen Markt bis zum 26. April 2024. Das LCFM behält sich das Recht vor, Verkäuferverkäufe abzulehnen, wenn keine Dokumente vorliegen. Sollte es bei Ihrem Papierkram zu Verzögerungen kommen, benachrichtigen Sie bitte das LCFM unter larimercountyfm@gmail.com

4.5 VERSICHERUNG

  • Alle Verkäufer sind verpflichtet, eine Haftpflichtversicherung abzuschließen und abzuschließen. Für Preise und Optionen wenden Sie sich bitte an einen Versicherungsvertreter. Besuchen CO-Erzeugung bis zum Markt für zusätzliche Versicherungsinformationen. Eine Liste möglicher Versicherungsanbieter finden Sie auf der LCFM-Website oder unter „Manage My Market“. Es ist erforderlich, dass Sie den Larimer County Farmers' Market als zusätzlichen Versicherten einbeziehen.
  • Das LCFM verfügt über eine Haftpflichtversicherung, die Personen- und Sachschäden abdeckt, die durch markteigene oder betriebene Aktivitäten verursacht werden. Diese Richtlinie gilt nicht für Geräte oder Produkte des Anbieters, die sich im Besitz des Anbieters befinden. Einzelne Marktverkäufer und ihre Mitarbeiter sind nicht für Ansprüche im Zusammenhang mit ihren Produkten, Gerätestörungen oder Schäden, die sie während ihres Marktbesuchs verursachen könnten, gedeckt.
    • Wenn beispielsweise das Vordach eines Verkäufers umfällt und ein Auto beschädigt, wäre dies nicht durch die allgemeine Haftpflichtversicherung des LCFM abgedeckt. Ein Vordach des LCFM ist überdacht.

5.0 MARKTWÄHRUNG

5.1 BARGELD

Die Verkäufer sind für ihre Kasse und ihr Wechselgeld selbst verantwortlich. Die LCFM hat keine Währung auf dem Markt. Zusätzlich zu den Verkäufern, die Bargeld haben, empfehlen wir Ihnen dringend, Kreditkarten- oder Online-Zahlungen (z. B. Venmo, PayPal, Zelle) zuzulassen.

5.2 ZUSÄTZLICHES ERNÄHRUNGSASSISTENZPROGRAMM (SNAP)

  • Anbieter, die SNAP-qualifizierte Produkte verkaufen, müssen der Annahme von SNAP-Gutscheinen an ihrem Stand zustimmen.
    • Mit SNAP können Artikel wie Brot, Backwaren, Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch, Milchprodukte, Honig, Marmelade, Salsa sowie Samen und Pflanzen für den Lebensmittelanbau gekauft werden.
    • Mit SNAP können keine warmen Speisen (einschließlich Tamales und Frühstücks-Burritos), Schmuck, Tiernahrung, Seifen, Kosmetika, Lotionen, Töpferwaren und andere Non-Food-Artikel gekauft werden. Wenn ein Anbieter SNAP für nicht qualifizierte Produkte akzeptiert, wird ihm keine Rückerstattung gewährt.
  • SNAP-Gutscheine müssen für den „Larimer County Farmers' Market 2024“ gekennzeichnet sein; Wenn der Verkäufer SNAP von einem anderen Markt akzeptiert, erhält er keine Rückerstattung.
  • Für SNAP-Käufe kann gemäß Bundesgesetz keine staatliche oder lokale Umsatzsteuer erhoben werden.
  • Einzelne Anbieter, die SNAP (EBT) Quest-Karten nicht direkt verarbeiten können, nehmen weiterhin am SNAP-Gutscheinprogramm teil. SNAP-Transaktionen können vom Informationszelt des Larimer County Farmers' Market abgewickelt werden, das sich unter dem Fahnenmast befindet.
  • SNAP-Gutscheine gibt es in Beträgen von 1 $; Bei Einkäufen mit SNAP kann kein Wechselgeld (Bargeld) zurückgegeben werden (z. B. wenn der Gesamtpreis für Gemüse 3.50 $ beträgt, muss der Kaufpreis entweder auf 3.00 $ abgerundet oder auf 4.00 $ aufgerundet werden).
    • Anbieter, die SNAP-Transaktionen direkt verarbeiten können, müssen Kundenkäufe nicht auf den nächsten Dollar runden. 
  • Alle gesammelten SNAP-Gutscheine müssen jeden Tag am Ende des Marktes im bereitgestellten Umschlag beim LCFM-Personal abgegeben werden; Bitte zählen Sie Ihre SNAP-Gutscheine und vermerken Sie diese auf dem Umschlag.
  • SNAP-Transaktionen werden beim Check-out separat erfasst; SNAP-Verkäufe nicht in den täglichen Bruttoumsatz einbeziehen; Auf dem Checkout-Formular gibt es eine separate Zeile zum Eintragen von SNAP.
  • SNAP-Gutscheine werden den Verkäufern wöchentlich beim Check-out erstattet.
    • Der Wert der am Markt abgegebenen SNAP-Gutscheine wird zunächst von den Verkaufsgebühren des Verkäufers für die Woche abgezogen. Jeder zusätzliche Restbetrag wird wöchentlich per Kreisscheck verschickt. 

5.3 DOUBLE UP FOOD BUCKS (DUFB) UND HEALTHY INCENTIVES PILOT

Colorado SNAP Produce Bonus ist ein neues Programm, das vom Staat als Alternative zu Double Up Food Bucks getestet wird. Wenn SNAP-Käufer Obst und Gemüse bei Markthändlern kaufen, erhalten sie eine sofortige Rückerstattung direkt auf ihre Electronic Benefits (EBT)-Karte. Käufer können bis zu 20 US-Dollar pro Transaktion und bis zu 60 US-Dollar pro Monat erhalten, mit denen sie jedes SNAP-fähige Produkt von jedem SNAP-autorisierten Anbieter kaufen können. Wenn Käufer diese Erstattungsgelder ausgeben, werden sie wie andere SNAP-Dollars auf die verknüpften Bankkonten der Anbieter eingezahlt. Oder Gutscheine können zum Kauf von Produkten verwendet und wie oben beschrieben abgewickelt werden. 

Ab der Saison 2024 wird der Larimer County Farmers Market der einzige Markt in der Region sein, auf dem SNAP-Käufer auf diese Weise einfach und bequem ihre SNAP-Dollars maximieren können. Der Staat wird das LCFM direkt bei SNAP-Teilnehmern bewerben, und wir erwarten eine Zunahme der SNAP-Käufer und einen Anstieg der Verkäufe bei teilnehmenden Anbietern.

Das USDA strebt ein Modell an, bei dem einzelne Bauernmarktverkäufer SNAP-autorisiert sind und über die Ausrüstung verfügen, um ihre eigenen SNAP-Transaktionen durchzuführen. Dadurch werden die Verwaltungskosten gesenkt, sodass mehr Programmgelder an SNAP-Teilnehmer fließen können, die auf dem Markt einkaufen. Durch die Teilnahme an diesem Programm, alle LCFM-Produktverkäufer erhalten kostenlose Ausrüstung, persönliche Unterstützung beim SNAP-Autorisierungsprozess sowie praktische Schulung und Unterstützung. Die Anbieter sind zu Beginn der Marktsaison bereit, mehr SNAP-Kunden zu bedienen und sind für alle künftigen Veränderungen auf den Märkten gerüstet. Nach der Marktakzeptanz wird das LCFM den Herstellern detailliertere Informationen zur Verfügung stellen.

Um Verwirrung zu vermeiden, verteilt das LCFM keine Papiergutscheine für das DUFB-Programm – diese Anreize werden nur nach dem Kauf von Frischprodukten ausgegeben. 

5.4 MARKTWÄHRUNG DER VORJAHRE

Verkäufer akzeptieren möglicherweise Währungen, die nur für den Larimer County Farmers' Market aus früheren Jahren gekennzeichnet sind. Dazu gehören SNAP oder Market Bucks (zuletzt gedruckt im Jahr 2019). Verkäufer erhalten keine Rückerstattung für Währungen, die für andere Märkte gekennzeichnet sind.

5.5 KREDITKARTEN, DEBITKARTEN, SCHECKS UND MARKTWERTE

 Das LCFM ist NICHT in der Lage, Kreditkartentransaktionen für Kunden abzuwickeln und Market Bucks bereitzustellen. Wir empfehlen Anbietern dringend, Online-Zahlungen wie Venmo, PayPal, Zelle usw. zu akzeptieren.

  • Währungen von anderen Märkten (Holzmünzen, Papiercoupons usw.) können nicht akzeptiert werden und das LCFM erstattet nur das vom LCFM ausgegebene Bargeld.
  • Anbieter können nach eigenem Ermessen Kredit-/Debitkarten und Schecks akzeptieren. Diese Verkäufe müssen zusammen mit Bargeld in den Gesamtbruttoumsatz des Verkäufers einbezogen werden.

6.0 ZUGEWIESENE VERKAUFSBEREICHE

  • Bei Marktzulassung erhalten Anbieter im März (frühzeitige Entscheidung) oder April (allgemeine Entscheidung) 2024 eine Bestätigungs-E-Mail. Termine und zugewiesene Verkaufsflächen folgen noch Verwalten Sie meinen Markt, also überprüfen Sie bitte Ihr Konto auf Aktualisierungen. Änderungen der Plätze und zugewiesenen Termine vorbehalten.
  • Allen Verkäufern wird eine Verkaufsfläche zugewiesen, die ungefähr zehn (10) Fuß breit und so lang ist wie ein typischer Parkplatz.
  • Verkäufer dürfen nicht mehr als drei (3) Fuß über die markierten Linien der Parkkabine hinausragen.
  • Zusätzliche Flächen kosten 5 US-Dollar pro zehn (10) Fuß breite Fläche pro Markt. Anträge auf zusätzliche Leerzeichen im Antrag sollten mit einer Begründung der Notwendigkeit versehen werden; Anträge werden von der LCFM-Geschäftsführung im Einzelfall genehmigt. Die Gebühr von 5 US-Dollar pro zusätzlichem Platz fällt nur an, wenn der Verkäufer physisch auf dem Markt anwesend ist.
  • Die Platzzuweisungen werden mit Kreide auf dem Bürgersteig am Markt markiert. Bitte nehmen Sie Rücksicht auf benachbarte Nachbarn und halten Sie sich innerhalb des zugewiesenen Bereichs auf. Das „Einschleichen“ von Verkäufern in zusätzlichen Raum ist nicht gestattet.
  • Wenn es Anbieterkonflikte gibt, besprechen Sie diese bitte auf professionelle Weise sowohl mit dem Anbieter als auch mit dem LCFM-Management. Wenn nachbarschaftliche Gespräche das Problem/die Probleme nicht lösen, wird das LCFM schlichten.
  • Das LCFM hat das letzte Wort in Bezug auf alle Verkaufsbereiche und behält sich das Recht vor, Anbieter nach Bedarf einzuplanen, zuzuweisen und zu verschieben, um den Bedürfnissen des LCFM gerecht zu werden.

7.0 PARKPLATZ

  • Für den Verkäufer-Check-in gibt es zwei Eingänge: Howes Street und Oak Street.
  • Verkäufern ist es gestattet, ein Fahrzeug auf dem ihnen zugewiesenen Platz zu parken, sofern das Fahrzeug, die Tische, das Zelt und das Produkt des Verkäufers alle in den zugewiesenen Raum passen und nicht mehr als drei (3) Fuß über die aufgemalten Linien der Parkbox hinausragen.
  • Das Parken entlang der Oak Street und der Howes Street ist möglich Nur für Kundenparkplätze. Verkäufer, die auf diesen Parkplätzen parken, werden vom Marktpersonal aufgefordert, umzuziehen. Verkäuferparkplätze stehen auf der Südseite des First National Bank Building in der Mason Street und der Olive Street zur Verfügung.

8.0 NICHTTEILNAHME

  • Abwesenheiten müssen schriftlich per E-Mail mitgeteilt werden larimercountyfm@gmail.com. Mündliche Mitteilungen sind nicht zulässig.
  • Das Hinzufügen von Terminen zum Zeitplan eines Anbieters ist zulässig – bitte senden Sie eine E-Mail larimercountyfm@gmail.com um Daten hinzuzufügen. Das Hinzufügen von Daten garantiert keine Verkaufsfläche, aber das LCFM wird Anfragen so weit wie möglich berücksichtigen.
  • Anbieter, die für achtzehn (18) oder mehr Termine eingeplant sind, erhalten zwei „Freikarten“ für die Saison. Verkäufer müssen eine (1) Woche vor dem Markttermin, an dem sie nicht teilnehmen können, anrufen oder eine E-Mail senden. Dies führt nicht zu einer Gebühr für verpasste Märkte in Höhe von 25.00 $.
  • Anbieter, die für siebzehn (17) oder weniger Termine eingeplant sind, erhalten eine „Freikarte“ für die Saison. Verkäufer müssen eine (1) Woche vor dem Markttermin, an dem sie nicht teilnehmen können, anrufen oder eine E-Mail senden. Dies führt nicht zu einer Gebühr für verpasste Märkte in Höhe von 25.00 $.
  • Nachdem die Freikarten genutzt wurden, wird den Verkäufern für weitere versäumte Markttermine eine Geldstrafe von 25.00 $ auferlegt. Ausnahmen sind für Notfälle möglich und werden im Einzelfall geklärt. Bitte informieren Sie den Markt über Ihre Situation.
  • Wiederholtes Versäumnis, am Markt teilzunehmen, führt zur Aussetzung oder zum Verlust der Verkaufsprivilegien beim LCFM.
  • Das LCFM funktioniert bei ALLEN Wetterbedingungen. Wir gehen davon aus, dass Anbieter unabhängig von der Prognose teilnehmen werden.

9.0 BERECHNUNG UND ERHEBUNG DER MARKTTAGGEBÜHREN

  • Jeden Samstag müssen alle Verkäufer am Eingang einchecken und den ehrenamtlichen Mitarbeitern am Haupteingang ihren Firmennamen mitteilen.
  • Nach jedem Markt müssen die Verkäufer bis 6:00 Uhr am Sonntag nach dem Markt ein Online-Check-out-Formular ausfüllen. Für verspätete Einreichungen wird eine Geldstrafe von 50.00 $ erhoben.
  • Auf Checkout-Rechnungen wird je nach verkauftem Produkt eine Verkaufsgebühr von 6.5 % oder 8.5 % berechnet. Der Markt erstattet den Anbietern alle gesammelten SNAPs oder WICs. Alle Verkäufer müssen ihre eigene Umsatzsteuer auf der Grundlage ihres Gesamtbruttoumsatzes für jeden Markttag zahlen.
  • Am Montag oder Dienstag im Anschluss an den Markt erhalten die Verkäufer per E-Mail eine Rechnung über die gesamten Marktgebühren. Verkäufer sind verpflichtet, alle dem LCFM geschuldeten Gebühren bis Freitag nach jedem Markt zu zahlen. Für verspätete Zahlungen kann eine Gebühr von 50 $ erhoben werden.
    • Wenn das LCFM eine Lieferantenzahlung schuldet, wird diese wöchentlich per Kreisscheck an den einzelnen Lieferanten zurückerstattet.
  • Verkäufer müssen alle von dem Verkäufer oder seinen Mitarbeitern auf jedem Markt getätigten Verkäufe ehrlich melden. „Gesamtbruttoumsatz“ ist definiert als der Gesamtumsatz am Tag vor der Zahlung der Gehälter des Standpersonals und der städtischen Umsatzsteuer.

Die durch das LCFM generierten Einnahmen tragen dazu bei, die notwendigen LCFM-Logistikkosten zu decken, wie z. B. Personal, Versicherung, Marketing, Mietmaterial, Management, Software, Verbrauchsmaterialien usw. Daher ist es erforderlich, dass alle Anbieter ihre Verkäufe melden und ihren Umsatzprozentsatz ehrlich zahlen. Wenn Unstimmigkeiten vermutet werden, ist der Business Operations Manager des Larimer County Extension befugt, die Quittungen zur Überprüfung der Verkäufe zu prüfen.

10.0 SANITÄRE UND WASCHSTATIONEN

  • Das LCFM wird tragbare Chemietoiletten für Marktkunden und -lieferanten bereitstellen.
  • Auf dem Markt wird es zwei Waschstationen mit Seife, Wasser und Papierhandtüchern geben. Wenn die Vorräte zur Neige gehen, benachrichtigen Sie bitte das Marktpersonal oder einen Freiwilligen.

11.0 BILDUNGSMATERIAL

Lehrmaterial der Colorado State University Extension wird während des Farmers' Market von Master Gardeners und Master Food Safety Advisors bereitgestellt. Versuchen Sie, Menschen mit Fragen zur Gartenarbeit oder Lebensmittelkonservierung an diese Gruppen zu verweisen – sie helfen Ihnen gerne weiter!

Der Larimer County Farmers' Market behält sich das Recht vor, seine Vorschriften zu ergänzen, zu streichen und/oder zu ändern, um den von lokalen, staatlichen und nationalen Behörden festgelegten Richtlinien zu entsprechen.

Sehen Sie sich ein PDF dieser Richtlinie an

Zeltgewichte werden verwendet, um das Zelt an windigen Tagen zu sichern, um die Sicherheit von Kunden, Verkäufern und Mitarbeitern zu gewährleisten. Das erforderliche Gewicht beträgt 40 Pfund pro Bein. Unter normalen Bedingungen werden die Gewichte für eine einfache Installation mit Klettbändern an den Zeltbeinen befestigt. Als zusätzliche Vorsichtsmaßnahme befindet sich im Gewicht eine Ringschraube, mit der ein schweres Spannseil oder Seil den oberen Rahmen des Zeltes am Gewicht befestigen kann. Der Markt fordert die Verkäufer auf, Zelte abzubauen, wenn sie nicht über ausreichende Gewichte verfügen.

Materialliste:

  • 4 Fuß 30-Zoll-PVC-Rohr (34-38-Zoll-Gewichte bei XNUMX-XNUMX #)
  • Drei 60# Säcke Quick Crete Betonmischung oder zwei 80# Säcke.
  • Sechzehn Fuß 1 1⁄2 Zoll Velcro One Wrap Strap (20-24 Zoll pro Riemen / zwei pro Gewicht)
  • Acht – 1-Zoll-Flachkopfschraube
  • Acht – 3/8 x 1 1⁄4 Kotflügelscheibe
  • Vier -5 3⁄4 Zoll Türgriff mit Schrauben
  • Vier -1/4 x 5 Zoll Ringschraube
  • Vier – 1⁄4 x 1 1⁄4 Kotflügelscheibe
  • Acht-1⁄4-Zoll-Mutter

Werkzeugliste:

  • Bohrer und Pilotbohrer
  • Bügelsäge oder elektrische Gehrungssäge
  • Schraubendreher
  • Maßband
  • Schere
  • Stampfstange aus Beton
  • Spachtel

Anleitung:

  1. Schneiden Sie das PVC-Rohr auf Länge und halten Sie die Schnitte rechtwinklig. Jedes fertige Gewicht wiegt etwa 1.2 Pfund pro Zoll, also passen Sie die Länge an das gewünschte Gewicht an. Das tatsächliche Gewicht variiert zwischen den einzelnen Gewichten.
  2. Löcher am Rohr für Klettverschluss und Türgriff in einer geraden Linie markieren. Stellen Sie die Klettverschlusslöcher 1 1⁄2 Zoll von oben und 3 Zoll von unten ein. Zentrieren Sie den Türgriff am Rohr und bewegen Sie ihn dann 1⁄2 Zoll nach oben, um Löcher zu markieren (einfacher zu tragen) und markieren Sie nur die Löcher auf einer Seite. Klettlöcher und die beiden Türgrifflöcher vorbohren (die anderen beiden Löcher bohren, nachdem der Türgriff montiert wurde).
  3. Biegen Sie die Unterlegscheiben und den Türgriff mit einem Schraubstock und einem Hammer, um sie besser an die Krümmung des PVC-Rohrs anzupassen (verbessert den Kontakt und eliminiert freiliegende Kanten).
  4. Schneiden Sie den Klettverschluss je nach Zeltbein ab, 20-24 Zoll ist ausreichend.
  5. Montieren Sie den Klettverschluss mit den Schlaufen (unscharfe Seite) nach unten, um zu verhindern, dass der Klettverschluss an allem greift oder daran klebt. Ziehen Sie die Schrauben NICHT zu fest an, da sich das PVC leicht ablöst. Verwenden Sie eine Schraube und eine Unterlegscheibe pro Gurt, wobei die Schraube (Breite und Länge) auf dem Gurt zentriert sein muss.
  6. Montieren Sie den Türgriff (NICHT zu fest anziehen) in den beiden vorgebohrten Löchern mit den mitgelieferten Schrauben. Bohren Sie die anderen beiden Löcher und setzen Sie die Schrauben. Durch die Installation der Schrauben vor dem Hinzufügen des Betons können die Schrauben für zukünftige Reparaturen leicht entfernt werden.
  7. Bauen Sie die Augenschraubenbaugruppe zusammen, indem Sie die Kotflügelscheibe zwischen die beiden Muttern am Ende der Augenschraube legen und die Muttern festziehen.
  8. Kleben Sie das untere Ende des PVC-Rohrs mit Klebeband fest, um den Beton aufzunehmen. Mischen Sie den Beton gemäß den Anweisungen und halten Sie die Mischung auf der steifen oder trockenen Seite. Gießen Sie den Beton mit einer Gartenkelle in das Rohr und klopfen Sie gelegentlich, um Luftblasen zu entfernen. Wenn das Rohr gefüllt ist, setzen Sie die Ringschraubenbaugruppe oben in Position und fügen Sie weiter Beton hinzu. Stellen Sie die ein
    Ringschraube in der gewünschten Höhe anbringen und zur Sicherung um die Kante klopfen. Den Oberflächenbeton mit einem Spachtel nachbehandeln, für ein glattes Finish leicht mit Wasser besprühen.
  9. Stellen Sie die Gewichte zum Aushärten aufrecht hin (2 Tage) und reinigen Sie die Gewichte dann mit Seife und Wasser. v Ein Satz von vier Gewichten, wie aufgeführt, kostet etwa XNUMX Dollar und dauert sechs bis acht Stunden.

Anleitung geschrieben von:
C. Seymour, 2014
Larimer County-Erweiterung
Bauernmarkt von Larimer County
Colorado Meistergärtner

Beachten Sie, dass die Auflistung hier keine Bestätigung durch die Colorado State University Extension oder Larimer County bedeutet. Diese Liste dient nur als Referenz.

Bergversicherungsmakler
3705 Kipling Street, Suite 104
Weizengrat, CO 80033
303-420-4774
www.mountaininsurance.com/


Moderne Versicherungskonzepte, Inc.
5900 South Lake Forest Drive, Suite 3000
McKinney, TX 75050
877-520-8363


LA Roe Agency Inc.
Larry A. Roe
(303) 684-9034
larry@laroeagency.com
www.laroeagency.com


Denver Agency Co.
Katy Hyman Straily
(303) 892-6900 x27
katy@denveragency.com
www.denveragency.com


Mesirow Finanz
Steve Ware
(312) 595-6280
sware@mesirowfinancial.com
www.mesirowfinancial.com

GIA Risikomanagement LLC
Bert Waisen
303-423-0162 x-152
PO Box 1246
Arvada, CO 80001
303-406-1236 Handy und Text
Leads@e‐gia.com
http://www.youtube.com/watch?v=umx_enAMecY

Anweisungen für Lieferanten zur Lieferung oder zum Austausch von Produkten

Klicken Sie hier, um eine Word-Dokumentversion des Anhangs I herunterzuladen

Der Larimer County Farmers' Market (LCFM) kennt und respektiert unterschiedliche Geschäftsansätze mit unseren Anbietern. Wir verstehen, dass es Einschränkungen gibt, wo landwirtschaftliche Produkte angebaut werden können, und dass das Klima einen großen Einfluss auf die Qualität und Quantität der Produkte hat. Der LCFM ist und bleibt der einzige Markt für Erzeuger; Diese Richtlinien gestatten es Anbietern nicht, Produkte ausschließlich weiterzuverkaufen oder zu versenden – stattdessen erlauben diese Richtlinien den Verkauf begrenzter Mengen und Ernten. Wir sind uns bewusst, dass ein Austausch von Produkten stattfindet, daher wurden diese Vorschriften eingeführt, um eine gute Geschäftsethik, beste Managementpraktiken und Ehrlichkeit gegenüber anderen Anbietern, Kunden und der Marktverwaltung sicherzustellen. Damit hat die LCFM Vorschriften zum Weiterverkauf (oder „Tausch“) von Artikeln von/mit anderen Landwirten:

Das Gesetz des Bundesstaates Colorado (CRS 12-16-104) schreibt vor, dass jeder, der landwirtschaftliche Produkte zur Verarbeitung oder zum Weiterverkauf kauft, vor dem Kauf zur Verarbeitung oder zum Weiterverkauf über eine gültige Händlerlizenz für Colorado Farm Products verfügen MUSS.

  • Die Anmeldegebühr für einen Händler für landwirtschaftliche Erzeugnisse beträgt 275.00 USD
  • Die Händlerlizenz für kleine Mengen kostet 25.00 USD (keine Käufe über 20,000 USD pro Jahr und kein Einzelkauf über 2,500 USD).
  • Barkäufer-Lizenz kostet 75.00 $ (alle Käufe müssen zum Zeitpunkt des Kaufs in bar, per Bankscheck oder Zahlungsanweisung bezahlt werden. Es dürfen keine persönlichen oder Firmenschecks verwendet werden)

Wer gilt als Händler?

  • Jede Person, die landwirtschaftliche Produkte vom Eigentümer kauft, um sie zu verarbeiten oder weiterzuverkaufen (dazu gehört auch der Austausch von Artikeln oder Artikeln, die für den Handel verwendet werden);
  • Jede Person, die landwirtschaftliche Erzeugnisse vom Eigentümer zur Aufbewahrung oder Aufbewahrung entgegennimmt und in Besitz nimmt;
  • Jede Person, die den Verkauf landwirtschaftlicher Produkte zwischen dem Verkäufer und dem Käufer einfordert oder verhandelt;
  • Jede Person, die landwirtschaftliche Produkte aller Art in Kommission erhält oder von deren Eigentümern zum Verkauf im Namen dieses Eigentümers erbittet oder die landwirtschaftliche Produkte treuhänderisch vom Eigentümer zum Zweck des Weiterverkaufs annimmt oder verkauft oder anbietet landwirtschaftliche Produkte auf Kommission zu verkaufen oder in irgendeiner Weise landwirtschaftliche Produkte für Rechnung oder als Vertreter des Eigentümers zu handhaben.

Wenn Sie ein Händler in den oben genannten Situationen sind, müssen Sie daher eine Händlerlizenz für landwirtschaftliche Produkte erwerben. Die LCFM muss eine Kopie dieser Lizenz erhalten. Zusätzlich zu einer Kopie der Lizenz gelten die folgenden Vorschriften, um Best Management Practices und Ethik zu gewährleisten:

  1. Die Genehmigung muss von der LCFM-Administration eingeholt werden; Eine Liste der Produkte muss bereitgestellt werden, sowie die Namen und Kontaktinformationen der Landwirte, von denen Sie Produkte kaufen. Legen Sie eine schriftliche Erklärung vor, warum diese Produkte versandt/ausgetauscht werden und wie lange diese Produkte beim LCFM verkauft werden.
  2. Farminspektionen können jederzeit während der LCFM-Saison durchgeführt werden; Anbieter werden vor den Inspektionen benachrichtigt, um eine Zeit und ein Datum zu vereinbaren, die für den Anbieter geeignet sind. Wenn Verkäufer verdächtigt werden, ihre Produkte falsch darzustellen, eine Farm
    Inspektion erfolgt.
  3. Eine Kopie Ihrer Händlerlizenz für landwirtschaftliche Produkte gemäß den Gesetzen des Bundesstaates Colorado und den Vorschriften des Landwirtschaftsministeriums von Colorado. Alle Verstöße oder fragwürdigen Praktiken werden von den CDA-Inspektoren behandelt.
  4. Die gekauften Produkte müssen von einer Farm in Colorado stammen; Sie dürfen keine Produkte von einer Großhandelseinrichtung oder einem Lagerhaus kaufen. Wenn Sie diese Produkte verkaufen, müssen Sie an Ihrem Stand (Beschilderung) schriftlich angeben, wer das Produkt angebaut hat (Name und Standort der Farm). Anbietern, bei denen festgestellt wird, dass sie die gelieferten Produkte als ihre eigenen anerkennen, wird eine Geldstrafe von 50.00 $ pro Verstoß auferlegt. Davon gibt es keine Ausnahmen.

Klarstellung für 2023

Wenn Ihre Situation nicht in die Kategorie Wiederverkauf passt und Sie kein Händler sind, fallen Sie möglicherweise in eine andere Kategorie. Wenn ein Erzeuger seine Produkte sowie die Produkte eines anderen Erzeugers verkaufen möchte, werden beide Anbieter gebeten, einen Antrag auf dem Markt zu stellen.

Wenn zum Beispiel ein Pfirsichzüchter einen Nachbarn hat, der Mais anbaut, kann er entscheiden, dass der Pfirsichzüchter sowohl den Mais als auch die Pfirsiche physisch auf dem Markt verkauft und der Erlös jeweils an jeden Erzeuger zurückgeht. In diesem Fall teilen sich die Erzeuger eine Standfläche und teilen ihr Marktpersonal auf, aber keiner der Erzeuger macht eine Provision oder kauft das Produkt eines anderen mit der Absicht, es weiterzuverkaufen. Auch in diesem Fall reicht jeder Anbieter einen Antrag ein, damit seine Produkte vom Marktpersonal überprüft werden können.

Wir sind uns bewusst, dass bestimmte Produkte auf einer anderen Farm in Colorado leichter angebaut werden können. Wenn Sie diese Produkte auf den Markt bringen, müssen Sie ehrlich darüber sein, wer sie angebaut hat, wo sie angebaut wurden und wie sie angebaut wurden (biologisch oder konventionell). Ehrlichkeit und ethische Geschäftspraktiken werden von allen Anbietern erwartet.


Diskriminierungsverbot

Die Colorado State University Extension ist ein Anbieter von Chancengleichheit. Die Colorado State University diskriminiert nicht aufgrund einer Behinderung und verpflichtet sich, angemessene Vorkehrungen zu treffen. Das Office of Engagement and Extension der CSU gewährleistet sinnvollen Zugang und gleiche Teilnahmemöglichkeiten für Personen, deren Muttersprache nicht Englisch ist. Die Erweiterung der Colorado State University ist ein Nachweis für die Zulassung von Gelegenheiten.

Die Colorado State University hat keine Diskriminierung aufgrund von Behinderungsmotiven und kompromittiert eine angemessene Anpassung von Razonables. Office of Engagement and Extension de CSU garantiza acceso significativo e igualdad de oportunidades para participar a las personas quienes su primer idioma no es el inglés.

Col.st/ll0t3

Bauernmarkt von Larimer County

Saison 2024:

18. Mai - 26. Oktober
9am - 1pm
200 West Oak Street, Fort Collins

Kontakt

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