Inspektionsbewertungen
Gemäß den Vorschriften des Colorado Department of Public Health & Environment und in Übereinstimmung mit CRS 25-4-1607.7 ist Larimer County ab dem 1. Januar 2020 verpflichtet, Bewertungen der Lebensmittelinspektionen im Einzelhandel unter Verwendung des dreistufigen Bewertungssystems des Colorado Department of Public Health & Environment zu melden.
Die Inspektionsbewertung wird durch Addition der Punktewerte für jeden nicht konformen Artikel ermittelt. Die Summe der Punkte wird dann mit der nachstehenden Tabelle verglichen, um die Bewertung zu ermitteln.
Passieren
Der Betrieb erfüllt grundlegende Lebensmittelsicherheitsstandards. Der Betrieb könnte einige vorrangige, grundlegende oder wesentliche Verstöße aufweisen. Einige oder alle Verstöße wurden während der Inspektion behoben. Der Risikoindex reicht von 0 bis 49 Gesamtpunkten.
Erneute Inspektion erforderlich
Es wurden Verstöße gegen die Lebensmittelsicherheit festgestellt. Möglicherweise wurden Korrekturen vorgenommen, aber die Bewertung erfordert eine erneute Inspektion, um sicherzustellen, dass grundlegende Lebensmittelsicherheitsstandards eingehalten werden. Das Unternehmen hat ein höheres Risikoniveau mit mehreren Verstößen der Prioritäts-, Prioritätsgrundlagen- oder Kernkategorie. Der Risikoindexbereich liegt zwischen 50 und 109 Gesamtpunkten.
Schließung
Es wurden erhebliche unhygienische Zustände oder andere unmittelbare Gesundheitsgefahren festgestellt. Die Einrichtung weist mehrere Verstöße gegen Prioritäts-, Prioritätsgrundlagen- oder Kernstandards auf, die ein hohes Risiko darstellen. Die Einrichtung muss den Betrieb einstellen, bis die Bedingungen und Verstöße behoben sind. Die Einrichtung muss vor der Wiederaufnahme des Betriebs die Genehmigung der Gesundheitsbehörde einholen. Der Risikoindexbereich beträgt insgesamt 110 Punkte oder mehr.
Nicht bewertet
Dabei handelt es sich nicht um vollständige Inspektionen. Sie können sich auf die Überprüfung von Plänen oder den Bau bzw. Umbau einer Einrichtung, die Kontrolle einer im Bau befindlichen Einrichtung, die Eröffnungsinspektion einer neuen Einrichtung, die Untersuchung einer Beschwerde, Durchsetzungsmaßnahmen und Nachinspektionen beziehen, die der Überprüfung der Behebung von Verstößen dienen, die bei einer Routineinspektion oder Nachinspektion festgestellt wurden.